Cargol treu vi 2018 (Alemany i Corrio)

Cargol treu vi 2018 (Alemany i Corrio)

17,20 (IVA inclòs)

(Alemany i Corrio)

D.O. Penedès.

Vi blanc.

Xarel·lo (100%)

Ampolla de 0,75 litres

Descripció

(Alemany i Corrio)

D.O. Penedès.

Vi blanc.

Varietats
Xarel·lo

El Celler Alemany i Corrio neix de la mà de la Irene Alemany i en Laurent Corrio que fan vins al Penedès des de 1999. Des d’aleshores, el seu nom és un referent del Penedès gràcies a una manera molt personal d’entendre la viticultura. Treballen les seves vinyes i elaboren uns vins amb caràcter sota un criteri innegociable: màxima fidelitat al terrer. La seva és la història d’un somni i una determinació. La història d’una passió compartida.

Elaboració
Després de la verema els raïms es premsen i el most fermenta en bótes de 300 litres i es deixa reposar amb les seves mares durant 12 mesos.

Amb una producció de només 1.200 ampolles, Cargol treu vi expressa la personalitat d’unes vinyes de més de 70 anys del massís del Garraf. És un vi sec, mineral i salí. Un xarel·lo amb aromes de muntanya.

Nota de cata i harmonies

Cargol Treu Vi és un vi blanc que combina l’acidesa i la frescor de el terreny amb el volum que li confereix la vinificació i aquesta criança amb les seves mares. Un vi complet, profund i mineral. De nas intens, en boca mostra amplitud amb fluïdesa.

Dades Analítiques
Grau alcohòlic 12,5 % vol.
Temperatura òptima de servei 7-10 ºC.

Informació addicional

Pes1,25 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.