Ilercavònia 2018 (Altavins)

Oferta!

Ilercavònia 2018 (Altavins)

9,95 9,85 (IVA inclòs)

(Parés Baltà)

D.O. Terra Alta.

Vi blanc.

Garnatxa Blanca (100%)

Ampolla de 0,75 litres

Categories: , Etiqueta:

Descripció

(Altavins)

D.O. Terra Alta.

Vi blanc.

Varietats
Garnatxa Blanca

La cultura dels “ilercavons” – els ibers que van donar nom a la Terra Alta i les contrades veïnes -, que van viure-hi entre els segles VI i I AC, ens ha deixat una petjada ben profunda que encara avui es manifesta , testimoni d’un passat industriós i pròsper.

Elaboració
Ilercavònia es un monovarietal de garnacha blanca, verema manual en caixes i maceració pel·licular durant 36 hores. Fermentació controlada a 16ºC.

Nota de cata i harmonies
L’Ilercavònia és un vi blanc de color groc daurat amb tons verdosos. Complex en aromes que recorden la pinya i el mango amb algunes notes de poma i albercoc. En boca és untuós, llarg i persistent. La retronasal recull aromes florals i de menta fresca.

Marida amb carns blanques, peixos grassos, arrossos i foies.

Dades Analítiques
Grau alcohòlic 13,5 % vol.
Temperatura òptima de servei 6-8 ºC.

Informació addicional

Pes1,25 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.